Destilaria de rum em Barbados: Tour e degustação na Mount Gay
Visitar uma destilaria de rum em Barbados, no Caribe, conhecer sua história secular e fazer a degustação da bebida que leva o nome da ilha mundo afora é uma das atrações mais procuradas por aqui quando o assunto não é praia.
E a Mount Gay é um dos ícones quando se fala de rum em Barbados. Essa destilaria produz a bebida desde os tempos coloniais de domínio inglês, com início em 1703. A fábrica fica bem perto do centro da capital Bridgetown e o legal é que há transfer da própria empresa a partir das principais regiões hoteleiras, dependendo do tipo de tour que você escolher.
A Mount Gay é a destilaria de rum mais antiga do mundo a produzir continuamente até os dias de hoje. Os tours são bem organizados, ótimos para os curiosos ou amantes da bebida. Durante nossa visita vimos algumas crianças ou pessoas que não participavam das degustações. Com certeza elas se sentiram um pouco entediadas, já que esse não é um passeio indicado pra elas.
São três tipos de tours: o Signature Tour (com história e algumas degustações), o Cocktail Tour (que engloba o anterior e mais uma brincadeira onde os grupos criam drinks e podem degustá-los numa “disputa” de quem faz o melhor) e o Bajan Buffet Lunch Tour (que inclui um almoço típico com pratos barbadianos).
Fizemos o Cocktail Tour, que assim como os outros começa no Visitors Centre. Dali partimos para uma sala para conhecer a história do rum em Barbados, onde já fomos recebidos com um punch. Depois assistimos a um vídeo de cerca de 7 minutos que ilustrava essa história.
Em seguida, nossa guia super simpática nos convidou para provar uma sequência de runs produzidos pela marca, como Eclipse e Extra Gold. Além da degustação, é possível aprender a diferenciar cada uma das variedades.
Dali seguimos para uma rápida visita à fábrica propriamente dita, onde vimos alguns grandes tonéis onde o rum é produzido.
A parte mais legal provavelmente veio em seguida, quando o grupo é dividido em mesas e os visitantes são convidados a criar seus próprios drinks com diversos ingredientes à disposição.
Há uma disputa entre as mesas e os donos do melhor drink ganham uma garrafa cada. Mas no final todos os visitantes recebem um pequeno kit com uma garrafinha de rum Mount Gay.
Uma de nossas invenções
Caipiríssima de kiwi
É um passeio bem legal pra quem quer conhecer a história do rum em Barbados ou fazer a degustação dos diferentes rótulos. Nesse Cocktail Tour o que não falta é a chance de degustar. Não há “pão-durismo”.
TOUR DE RUM EM BARBADOS: MOUNT GAY
PREÇOS*
Signature Tour – US$ 10
Segunda a sexta, de 9h30 às 14h30 (ocasionalmente aos sábados)
Cocktail Tour – US$ 50
Segundas, quartas e sextas, às 13h30, com transporte incluso
Bajan Buffet Lunch Tour – US$ 62
Terças e quintas, ao meio-dia, com transporte incluso.
MOUNT GAY RUM
Endereço: Exmouth Gap, Brandons, Spring Garden Highway, St. Michael
Telefone: +1 246 425 8757
Mais informações e reservas: Site oficial
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* Preços checados em agosto de 2016
** Os jornalistas visitaram a destilaria a convite da empresa, mas todas as opiniões dadas aqui são isentas e refletem suas reais experiências.
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