Restaurante em São Paulo: Pecorino Bar & Tratoria
A terceira unidade do Restaurante Pecorino em São Paulo fica na escondidinha e arborizada Rua Sabuji, próximo ao Clube Pinheiros, mas mantém a linha da matriz dos Jardins e da outra filial, na Vila Nova Conceição.
O cardápio também mantém a tradição das irmãs mais velhas, com uma atraente seleção de massas e bons rótulos de vinho. O charmoso salão, com vista pra rua, tem espaço para 70 pessoas. Fotos divertidas tomam conta das paredes.
Visitei o Pecorino durante o lançamento de seu menu para o Restaurant Week. Apesar dos pratos criados para o evento (consulte o menu), deu pra notar a qualidade e elaboração, além do bom atendimento.
Como entrada, escolhi o carpaccio de mignon à Harry’s Bar, famoso bar veneziano onde teria surgido a iguaria.
De principal, segui a sugestão do gerente e não me arrependi. Uma suculenta costelinha com pimenta verde, que desmanchava na boca e dispensava o uso da faca, acompanhada de risoto à primavera.
Para sobremesa, apesar de o pudim com flor de sal e doce de leite ter chamado a atenção, optei pela minha paixão que é o sorvete, aqui de chocolate com calda e farofa de paçoca. Com certeza deu vontade de voltar para provar o menu convencional.
O RESTAURANT WEEK
O menu do Restaurant Week, que acontece em São Paulo duas vezes ao ano, custa R$37,90 no almoço e R$49,90 no jantar, com mais R$1 destinados à Fundação Cafu. Clientes Mastercard Platinum e Black têm uma semana exclusiva para visitar os restaurantes antes da abertura ao público em geral. Quem tem Multiplus também pode resgatar vouchers a partir de mil pontos (almoço) e 1,6 mil pontos (jantar).
RESTAURANTE PECORINO
Rua Sabuji, 40 – Jardim Europa
(11) 2365 6500
* O jornalista visitou o restaurante a convite da Multiplus
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