Onde comer em Cuenca: As delícias do Goda Restaurante & Bar
Como já contamos aqui, Cuenca é uma joia colonial que é Patrimônio Mundial da Humanidade escondida no interior do Equador e cheia de surpresas para os visitantes (confira aqui). Mas a cidade fica bem deserta aos domingos e com poucos estabelecimentos abertos. Foi graças a isso que acidentalmente paramos no melhor restaurante de toda a viagem ao país.
ONDE COMER EM CUENCA
Localizado dentro do El Dorado Hotel, o Goda Restaurante & Bar tem uma cozinha sofisticada, com uma culinária típica equatoriana. Como era aparentemente nossa única opção naquele dia, escolhemos o lugar e adoramos.
Para acompanhar uma boa Pilsen equatoriana, nos foi servido um nacho de cortesia, que veio com uma espécie de vinagrete.
De entrada, pedimos um ceviche misto (US$ 7,99) e locro de papa (US$ 4,99), uma tradicional sopa de batata servida com abacate.
Éramos duas pessoas e, como prato principal, escolhemos medalhões de filé mignon com queijo (US$ 11,99) acompanhado de papas fritas. O outro pedido foi um filé ao molho de pimenta negra servido com risoto de funghi (US$ 9,99). Simplesmente impecáveis e deliciosos.
Os valores dos pratos são até altos para os padrões do Equador, mas valeram cada centavo. Saímos muito satisfeitos e feliz por termos experimentado tantas delícias. Para completar, o restaurante ainda tem uma parede toda de vidro de frente para a rua, por onde podemos curtir a arquitetura colonial espanhola de Cuenca. Se vai visitar a cidade, inclua no seu roteiro, vale muito a pena.
+ Veja nosso post sobre todas as atrações
GODA RESTAURANTE & BAR
Gran Colombia 7-87 y Luis Cordero Esquina – Cuenca, Equador
+593 (07) 283 1390
eldoradohotel.com.ec
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Esse restaurante é uma delícia mesmo, valeu muito a pena.
Bjs e obrigado
fiquei com água na boa, hummm delícia. bjs
Minha boca enche de água toda vez que vejo esses ceviches maravilhosos! Adorei…