Sorvete Glacial de Manaus é uma instituição da cidade
Ir a Manaus e não provar um Sorvete Glacial e como ir a Roma e não ver o Papa. Ele está por todos os lados e é um ótimo refresco no calorão da capital amazonense.
SORVETE GLACIAL DE MANAUS
O sorvete mais tradicional do Amazonas surgiu nos anos 50, quando o português Joaquim Silveira montou seu bar no centro da cidade com apenas uma máquina de picolé. No fim dos anos 60, dois filhos do proprietário decidiram investir em uma máquina de sorvete e abrir uma pequena fábrica.
Nesta época, a produção insuficiente não chegava ao público em geral, era focada nos trabalhadores do Distrito Industrial, hotéis e lojas. Foi então que em 1980, Antônio, filho do Sr. Joaquim, abriu a primeira sorveteria Glacial na mesma esquina onde seu pai havia inaugurado o primeiro bar.
O sucesso foi consequência. São diversas lojas próprias com uma linha de picolés e sorvetes dos mais variados sabores. O diferencial está no uso das frutas regionais da Amazônia. Taperebá, tapioca, tucumã, cupuaçu, açaí e banana caramelada, além dos sabores tradicionais, são algumas dessas delícias.
Duas bolas saem por R$5. Quem quiser também pode se servir por peso. O quilo custa cerca de R$40. A desvantagem fica pelo fato de não aceitarem cartão de crédito/débito.
+ Confira os endereços das lojas do Sorvete Glacial
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Meu nome é Pedroisidio, trabalhei na sorveteria glacial em Manaus, em várias lojas, a última foi na loja q fica ao lado da fábrica na Major Gabriel, praça 14. Foi um tempo muito bom, valeu a experiência e os amigos q conheci, os sorvetes são os melhores do BRASIL. Não tem igual, o de tapioca é uma delícia, e misturado com o de açai no milk shaik nem se fala, ai q saudade.
Ah, Rafa, quando vi o post de ontem sobre Manaus, e a menção da sorveteria em Ponta Negra, não sabia que logo viria um post exclusivo dela! hehehe
Adooooorooo! 🙂
Delícia mesmo! Eu pediria de cupuaçu e de banana caramelada 😉
Amanda,
Cupuaçu, buriti e Castanha da Amazônia, são muito gostosos mesmo, mas o sabor suave e surpreendente foi o de Coalhada, repetirei todas ás vezes que for na Glacial.
Que delícia!!
Muito delícia, Ju 🙂
Obrigado, bjos