Por que tomar sorvete na Turquia é uma atração turística
Não é só de palácios, haréns ou mesquitas que é feita uma viagem à Turquia. Mesmo que não seja seu doce preferido, tomar um sorvete nas ruas do país é uma atração turística e tanto. Não é à toa que os quiosques de “dondurma”, como é chamada a guloseima por ali, estão sempre rodeados de gente pronta para tirar fotos ou gravar um vídeo.
A explicação? É que os vendedores de sorvete na Turquia, vestidos com roupas que lembram as histórias de Aladdin, são na realidade grandes artistas. Quando você pede uma bola, acaba vendo um show de estica e puxa.
Não bastasse a habilidade com as enormes hastes, eles adoram brincar com o cliente, numa espécie de jogo de “rouba” a bola de sorvete, bate no sino, rodopia… tem hora que você chega a pensar: “Será que vou mesmo conseguir tomar alguma coisa?”.
E pra diversão ficar ainda melhor, o “dondurma” é simplesmente delicioso. O segredo da consistência pegajosa vem do leite de cabra, ingrediente fundamental no sorvete turco! Os lugares mais comuns para encontrar esse verdadeiros artistas de rua são as cidades mais turísticas, principalmente pelas ruas de Istambul.
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Tomei hoje o sorvete. O cara ficou uns minutos me fazendo de boba. Estava muito delicioso!!O de dois sabores saiu por 9 liras em sultanahmet. Em outras regiões deve ser mais barato. Valeu a pena 🙂
um adorei ,,espero em breve estar lá em istambul ,para provar essa delicia!!!!
Fiquei com vontade! Amoooo sorvetes! rs
Muito legal e diferente!