Experiência gastronômica asiática no Restaurante Opium de Ipanema
O charme de Ipanema é indiscutível. E ali, num dos bairros mais cobiçados do Rio de Janeiro, estão excelentes opções de gastronomia do mundo todo.
Uma delas é o Restaurante Opium, anexo ao hotel Ipanema Plaza, especializado em cozinha asiática. O conceito é reiventar ingredientes e criar pratos com influências do Vietnã, Japão, China, Índia e Tailândia. O ambiente é muito gostoso, moderno e requitando, além de ter iluminação com velas.
Fui por acaso ao restaurante e conheci um dos melhores lugares onde já estive na cidade. Depois de um check-in no Facebook ali na hora, um amigo que morou no Rio por muitos anos me indicou alguns pratos, principalmente a guioza de pato. Deliciosa!
Éramos quatro pessoas e também pedimos tempurá, massa com funghi e hot roll de salmão, além de um combinado exótico, que incluía salmão, atum, peixe branco e enguias.
O preço é razoavelmente alto, mas vale a experiência, ainda mais se acompanhado de um bom saquê ou espumante.
RESTAURANTE OPIUM
R. Farme de Amoedo, 34 – Ipanema – RJ
(21) 3687 2000











