Petiscos peruanos e a vista do Pacífico no Restaurant Javier em Lima
Já descrevemos em um post anterior todo o charme do distrito de Barranco, em Lima. Agora é hora de dar a dica de um lugar delicioso para matar a fome, conhecer a cozinha peruana e se divertir.
O Restaurant Javier é um dos mais tradicionais da capital peruana, com mais de 20 anos de tradição, e um dos mais famosos de Barranco.
Embora a primeira impressão do lado de fora para quem passa pela Bajada de Baños possa não chamar a atenção, o restaurante proporciona uma vista linda do Oceano Pacífico e deliciosos pratos para beliscar durante o passeio pelo bairro.
São duas unidades, uma em frente à outra. A melhor fica ao lado direito de quem desce a rua. Logo ao entrar, não fique de maneira nenhuma no salão. Dê a volta e escolha a melhor mesa no terraço – pelo menos a que estiver disponível. Como em Lima praticamente nunca chove, dará para curtir perfeitamente a vista para o mar.
Do cardápio, não deixe de provar o tradicional ceviche peruano, chicharron de pollo (isca de frango) e as papas a la huancaina (batatas ao molho de ají amarelo) acompanhados de um pisco sour, bebida típica da região.
À noite o lugar é ainda mais animado e as mesas mais disputadas. Vale a pena!
SERVIÇO
Bajada de baños 403 B – 408 Barranco - Lima – Perú
(+511) 477-5339
http://www.restaurantejavier.pe
Quinta a sábado (11h – 03h) e domingos (11h – 2h)
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